幼儿营养保健和合理膳食至关重要，不仅关系到幼儿的身体健康，还会影响幼儿的心理健康。儿童的饮食管理是幼儿园的一项重要工作，是关系到孩子健康的重要环节。为提高家长健康饮食意识，培养健康饮食理念，切实保障幼儿身体健康，1月10日下午，温江区芙蓉幼儿园邀请家长参与了膳食管理及膳食营养进行交流分享活动。
本次讲座邀请到了高级营养师、营养讲师、成都营养食育健康科技研究院研究员、四川省健康管理师协会儿童健康管理分会委员、中国营养学会会员王婷作为主讲人。
首先，王老师分析了当前3-6幼儿的身体现状，然后重点讲述幼儿膳食营养的重要性与，幼儿到底需要多少营养来满足成长所需，食物量的平衡和营养物质平衡，平均每个幼儿每天各类食物的参考量值。随后王老师从幼儿食谱编制原则与膳食喂养标准、我园的营养膳食管理以及家庭膳食如何与幼儿园进行互补三个方面细致地讲解了营养配餐的含义，以及如何做到平衡膳食、合理搭配。
王老师的讲解直观生动、贴近实际，具有较强的指导性、针对性和操作性。整个讲座会场，家长们个个聚精会神，全神贯注，与主讲人频频互动，真正认识到挑食和偏食对身体的危害。民以食为天，食以安为先，食品安全无小事！
通过本次讲座，不仅让家长掌握了平衡膳食、营养配餐的相关知识，也了解了科学的幼儿膳食和均衡营养的重要性，提高了营养健康意识。
温馨提示：
家庭教育对培养幼儿健康饮食习惯有重要的影响，因此，家长要做好榜样，要教育幼儿不偏食、不挑食、少吃油炸食品、不暴饮暴食、不随便吃零食、吃过多的甜点等。家长朋友们，让我们一起努力，关注营养、科学膳食、制定合理带量食谱，为幼儿提供全面、平衡适量的膳食、保证幼儿健康成长！
